
Pèktin - Yon Polysakarid Natirèl Versatil
Pèktin se yon eteropolisakarid asid natirèl. Li se yon makromolekil lineyè ki fòme pa inite asid D-galaktoronic ki lye atravè lyezon -1,4-glikozidik. Akòz ekselan pwopriyete gel, epesman ak estabilize li yo, pèktin se lajman ki itilize nan aplikasyon pou manje, pharmaceutique, kosmetik ak endistriyèl.
Aparans
Blan poud jòn limyè; san odè oswa ak yon ti odè karakteristik; bouch lis ak glise
Solibilite
Soluble nan dlo (1:20 fòme yon solisyon koloidal gluan); ensolubl nan etanòl ak lòt solvang òganik
Estabilite
Ki estab nan kondisyon asid (pH 2.5-4.0); fasilman degrade nan anviwònman alkalin; bon rezistans chalè, apwopriye pou pwosesis manje
Pwopriyete solisyon
Solisyon akeuz yo fèb asid, trè gluan, epi yo kapab fòme jèl tèrmorevèsib
Zòn aplikasyon prensipal yo
1.Endistri manje (80-90% nan mache a)
Gelling ajan
Konfiti ak jele (0.5-1.5%); segondè-pèktin methoxyl fòme jèl nan kondisyon ki gen gwo-sik, ki ba-asid.
Epesè ak estabilize
Bwason ji fwi (0.1-0.5%) ak yogout (0.2-0.8%); anpeche sedimantasyon ak separasyon faz, amelyore bouch
Manje ki ba-sik
Pektin ki ba-methoxyl, konbine avèk iyon kalsyòm, ka jele nan kondisyon ki ba-sik, pou satisfè demann pou rejim ki pi an sante.
Kwit
Pwolonje lavi etajè, amelyore pwopriyete koule ranpli, epi anpeche debòde pandan boulanjri
2.Pharmaceuticals ak pwodwi sante
Ekssipyan famasetik
Itilize kòm yon tablèt dezentegrasyon ak epesè likid oral, amelyore estabilite dwòg ak byodisponibilite
Fib dyetetik
Ankouraje sante zantray, bese kolestewòl, ak sipòte jesyon pwa; Rekòmande konsomasyon chak jou: 5-10 g
Adsorption metal lou
Itilize kòm yon tretman adjwen pou anpwazònman ak metal lou tankou plon ak mèki
3. Kosmetik ak Swen Pèsonèl
Pwodwi pou swen pou po:
Krèm ak mask figi (0.5-3%); ogmante viskozite, amelyore santi po a, epi li ede kenbe imidite
Kosmetik koulè:
Fondasyon ak lipsticks (0.3-1.0%); amelyore estabilite ak anpeche separasyon ak clumping
Pwodwi swen pou cheve:
Reparasyon kutikul cheve a, amelyore lis, epi redwi elektrisite estatik
4. Lòt aplikasyon endistriyèl
Aditif manje
Aji kòm yon lyan ak estabilize, amelyore entegrite pellet ak sipòte sante zantray bèt
Tretman dlo
Adsorbe iyon metal lou pou itilize nan tretman dlo ize endistriyèl
Endistri twal
Itilize kòm yon aditif dimensionnement pou amelyore fòs fil ak rezistans abrasion
|
Nimewo CAS |
9000-69-5 |
|
Pite |
99% |
|
Kalite |
Epesè |
|
Kote orijin |
Shandong, Lachin |
|
Klasifikasyon |
Epesè |
|
Lòt Non |
Poud pèktin |
|
MF |
C6H12O6 |
|
EINECS No. |
232-553-0 |
|
Nòm Klas |
Klas Manje |
|
Aparans |
Poud blan ak jòn limyè |
|
Aplikasyon |
Aditif Manje |
|
Sètifika |
HALAL KOSHER ISO |
|
Anbalaj |
Tanbou Parper 25kg |
|
MOQ |
27 MT |
|
Egzanp |
Disponib |
|
Lavi etajè |
2 zan |
|
Anbalaj ak livrezon |
Vann Inite: Atik sèl |
Baj popilè: Pectin Jele Stabilizer, Lachin Pectin Jele Stabilizer manifaktirè, faktori