Bikabonat amonyòm, ak fòmil chimik NH₄HCO₃, se yon angrè blan, poud, cristalline. Kòm yo ka wè nan fòmil chimik la, li se sitou konpoze de kat eleman: nitwojèn, idwojèn, kabòn, ak oksijèn. Azòt se eleman prensipal bikabonat amonyòm, ki reprezante apeprè 20%. Bikabonat amonyòm tou gen ti kantite fosfò (apeprè 1% a 2%) ak potasyòm (0.7% a 1%). Eleman sa yo se eleman nitritif esansyèl pou kwasans plant.
